GULAI IKAN PUYU
Gulai ikan puyu dengan rebung jeruk.10 ekor ikan puyu* (pepuyu) disiang – bersihkan dan dikelar tubuhnya.Ramuan: Lengkuas, serai, bawang merah, cili api dan garam ditumbuk lumat.Masak dengan santan kelapa tua yang agak pekat.Masukkan 5 biji ciloi besar hijau di belah empat dan bunga kunyit. Sedaaaap!
* Ikan sawah atau redang.
No comments:
Post a Comment
Terima Kasih kerana meluangkan masa untuk blog ini.
Harap Maaf juga kerana penulis tidak dapat membalas comment anda atas sebab2 tertentu.
Komen, Ulasan,dan Idea anda amat dihargai.
Sekian.