Kira – kira sekilo perut kambing dibersihkan dan dipotong pendek, sekadar seinci atau setengah inci.
Bahan: Lengkuas, serai, bawang merah, cili api dan garam, ditumbuk halus.
Daung kunyit dihiris halus.
Kerisik kelapa.
Gaulkan dengan perut kambing dan kacang buncis. Dan masakkan dengan santa kelapa yang agak pekat, dalam periuk tanah atau periuk biasa. Sedaaap!
No comments:
Post a Comment
Terima Kasih kerana meluangkan masa untuk blog ini.
Harap Maaf juga kerana penulis tidak dapat membalas comment anda atas sebab2 tertentu.
Komen, Ulasan,dan Idea anda amat dihargai.
Sekian.